Krumplis pogácsa

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:

  • 1 kg liszt
  • 800 g krumpli
  • 50 g élesztő
  • 200 g vaj
  • 200 g zsír
  • 50 g só
  • 3 tojássárgája
  • 150 ml tej
  • 1 tojás (a lekenéshez)