Sajttal töltött kolbászos zsemle
Hozzávalók 4 fő részére
Hozzávalók:
A tésztához
- 100 ml langyos víz
- 50 g friss élesztő
- 1 teáskanál kristálycukor
- 600 g finomliszt
- 200 ml víz
- 2 teáskanál só
- 60 g olvasztott vaj
A töltelékhez
- 10 szelet füstölt kolbász
- 10 szelet trappista sajt
- 10 szelet sonka
A főzéshez
- 1 liter víz
- 40 g szódabikarbóna
A tetejére
