Cukkini lasagne

Hozzávalók 8 fő részére

Hozzávalók

  • 3 db cukkini

A húsos raguhoz:

  • 2 evőkanál étolaj
  • 1 közepes fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 kg darált hús
  • bors
  • 1 teáskanál bazsalikom
  • 140 g sűrített paradicsom

A sajtszószhoz:

  • 400 g ricotta
  • 50 g parmezán sajt (reszelve)
  • 1 db tojás (M-es)

A tetejére:

  • 400 g mozzarella