Kekszes raffaello szelet

Hozzávalók

• 375 g háztartási keksz
• 1 liter tej
• 2 csomag vaníliás pudingpor
• 4 evőkanál cukor
• 120 g vaj
• 50 g fehér csokoládé
• 210 g kókuszreszelék
• 180 g habtejszín

A tetejére:

• 100 g kókuszreszelék