Paradicsomos káposzta, húsgombóccal
Hozzávalók 4 fő részére
Káposztához:
- 1 db fejes káposzta
- 1 evőkanál étolaj
- 200 g sűrített paradicsom (tubusos)
- 4 db koktélparadicsom
- 1 teáskanál ételecet
- 1 kávéskanál köménymag
- 1 evőkanál kristálycukor
- só
A rántáshoz:
- 1 evőkanál étolaj
- 2 evőkanál finomliszt
- só
- 1 dl víz
A húsgombóchoz:
- 400 g darált sertéshús
- só
- bors
- őrölt kömény