Túrógaluska meggyszósszal

Hozzávalók

Hozzávalók:
A galuskához:

  • 25 dkg túró
  • 8 dkg liszt
  • 4 dkg búzadara
  • 2 tojás szétválasztva
  • 1 ek cukor, vagy édesítő

A meggyszószhoz:

  • ½ kg magozott meggy vagy 1 üveg befött
  • 2 ek cukor
  • 1 ek vaj
  • 1 ek keményítő
  • 2 dl főzőtejszín
  • csipet fahéj
  • mentalevél 2-3 db