Fűszeres szilvás pite

Hozzávalók 8 fő részére

Hozzávalók

A tésztához:

  • 60 dkg liszt
  • 37 dkg margarin
  • 18 dkg porcukor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • csipet só
  • 2 tojássárgája
  • 0,5 csomag sütőpor
  • reszelt citromhéj
  • 2–3 evőkanál tejföl

A töltelékhez:

  • 1,5 kg szilva
  • 2 csomag vaníliás pudingpor
  • kristálycukor ízlés szerint
  • 1 púpos teáskanál fahéj
  • 1 teáskanál mézes fűszerkeverék
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • kb. 0,5 dl víz

A tetejére:

  • 1 tojás a kenéshez