Diós – cukkinis szelet

Hozzávalók:

• 3 db tojás
• 30 dkg porcukor
• 1 cs vaníliás cukor
• 1 mk szódabikarbóna
• 1 cs sütőpor
• 2 dl étolaj
• 40 dkg cukkini reszelve (tisztán mérve)
• 35 dkg rétesliszt
• 10 dkg mazsola
• 10 dkg őrölt dió
• 1 kk fahéj