Bácskai rizses hús

Hozzávalók:

• 50 dkg sertés lapocka
• 1 nagy fej hagyma
• 25 dkg zöldpaprika
• 15 dkg paradicsom
• 1 kk pirospaprika
• 25 dkg rizs
• kisebb csokor petrezselyem
• zsiradék
• só
• bors
• 250 ml húsleves
• 250 ml forró víz (ha nincs kéznél levesünk, akkor 500 ml vizet használjunk)