Saláta leves

Hozzávalók:

• 1 fej saláta
• 4 gerezd fokhagyma
• 1-1/2 dl tejföl
• 5 egész tojás
• 15 dkg mangalica szalonna
• só
• bors
• tárkony
• őrölt kömény
• 1 ek (bor)ecet
• 2 ek liszt
• 2 l víz