Habos, gyümölcsös pavlova

Hozzávalók:

• 3 tojásfehérje
• 15 dkg porcukor
• 1 teáskanál vaníliás cukor
• 1 teáskanál citromlé
• 1 teáskanál étkezési keményítő

A díszítéshez:

• 25 dkg gyümölcs
• 40 dkg habtejszín
• 1 evőkanál porcukor
• 1 teáskanál vaníliás cukor
• 2 evőkanál cukor