Sörben sült csülök

Hozzávalók:

• 1 db csülök
• liszt a forgatáshoz

Öntethez:

• 3 dl sör
• 2 dl víz
• 2-3 evőkanál olaj
• só
• 1 fej fokhagyma
• 1 evőkanál mustár
• bors
• ételízesítő