Mogyoróvajas ramen

Hozzávalók 3 fő részére

Hozzávalók:

  • 1 csomag ramen tészta (előfőzött)
  • 2 darab bordáskel
  • 2 szál újhagyma
  • 250 g gomba (felezve)
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 evőkanál gyömbér
  • 2 evőkanál vörös curry paszta
  • 3 evőkanál szójaszósz
  • 2 evőkanál halszósz
  • 800 ml csirke alaplé
  • 400 ml kókusztej
  • 3 evőkanál mogyoróvaj
  • 1 evőkanál méz
  • 3 evőkanál olaj (ha van, akkor szezámolaj)