Hozzávalók:
Húspogácsák:
- 500 g darált marhahús
- 1 evőkanál puha vaj
- 1 kiskanál só
- 1 kiskanál bors
- 1 kiskanál füstölt fűszerpaprika
- 1 kiskanál Worcestershire szósz
- 1 teáskanál fokhagymapor
- 1 teáskanál dijoni mustár
- 4 szelet cheddar sajt
Karamellizált lilahagyma:
- 4 fej lilahagyma
- 1 evőkanál olaj
- 6 evőkanál cukor
- 4 evőkanál víz
Hamburger szósz:
- 100 g majonéz
- 60 g ketchup
- 2 evőkanál csemegeuborka leve
- 2 teáskanál dijoni mustár
- 2 teáskanál Worcestershire szósz
- 1 evőkanál citromlé
- 1 kiskanál fűszerpaprika
- csipet só
- csipet bors
Hamburger:
- 4 darab hamburger buci
- 8 darab salátalevél
- 8 szelet ementáli sajt
- 8 szelet paradicsom
- 8 szelet bacon
