Áfonyás sajttorta

Hozzávalók:
Alap:

• 170 g darált keksz
• 115 g vaj (olvasztva)

Sajttorta rész:

• 750 g krémsajt
• 300 g habtejszín
• 150 g porcukor
• 1 teáskanál vanília kivonat
• 1 teáskanál citromlé
• 1 citrom héja

Áfonyaszósz:

• 450 g áfonya (fagyasztott is lehet)
• 100 g cukor
• 1,5 evőkanál kukoricakeményítő
• 1 evőkanál citromlé
• 120 ml víz