Narancsos töltött csirke

Hozzávalók:

• 1 egész sütni való csirke
• vaj/olaj
• 1 dl narancsszörp
• 1 dl víz
• só,
• bors
• rozmaring
• 1/2 dl fehérbor

Töltelék:

• 1 közepes hagyma
• 4-5 tojás
• 1 csirkemáj
• ízlés szerint mazsola
• 1/2 dl fehérbor
• 3 egész zsemle
• tej
• ételízesítő
• prézli
• petrezselyem- ízlés szerint
• só
• bors
• olaj
• 1 narancs a díszítéshez