Tejszínes gombás-baconos tészta

Hozzávalók:

• 400 g spagetti vagy tagliatelle tészta
• 200 g császárszalonna vagy bacon, felkockázva
• 250 g csiperkegomba, szeletelve
• 1 közepes fej vöröshagyma, aprítva
• 2-3 gerezd fokhagyma, zúzva
• 300 ml főzőtejszín (min. 20%-os)
• 50 g reszelt parmezán vagy más kemény sajt
• 2 evőkanál olívaolaj vagy vaj
• Friss petrezselyem a tálaláshoz
• Só, frissen őrölt bors ízlés szerint