Lecsós csirke diétásan

Hozzávalók

Hozzávalók egy személyre:

  • 160 g csirkemell (csíkokra vágva)
  • 33 g kápia paprika (felcsíkozva)
  • 44 g vöröshagyma (finomra vágva)
  • 58 g szilvaparadicsom (félbevágva)
  • 15 g kókuszolaj (kb. kétharmada a hús alá, egyharmada a rizshez)
  • 150 g főtt jázmin rizs (kb. 60 g száraz rizsből főzve)