Házi krémes

Hozzávalók:

Leveles tésztához:

• 2 csomag friss, nyújtott leveles tészta (25×30 cm körüli lapokra nyújtva)

Krémhez:

• 1,4 liter tej
• 8 darab tojás
• 40 dkg cukor (15 dkg a sárgájához, 25 dkg a fehérjéhez)
• pici vaníliaaroma
• 18 dkg vaníliás főzős pudingpor