Sajtos pogácsa
Hozzávalók 4 fő részére
Hozzávalók:
Tészta:
- 500 g finomliszt
- 25 g friss élesztő
- 250 g vaj (vagy margarin)
- 0,5 evőkanál zsír (pl kacsa, liba, sertés)
- 1 teáskanál cukor
- 2 teáskanál só
- 50 ml tej
- 3 tojássárgája a tésztába
- 3 dl tejföl
Tetejére:
