Hagymás bab Bud Spencer módra
Hozzávalók 4 fő részére
Hozzávalók:
- 3 evőkanál sertészsír (vagy olaj)
- 2 fej vöröshagyma (finomra vágva)
- 2 gerezd fokhagyma (zúzva vagy aprítva)
- 2 konzerv fehérbab (vagy vörösbab – kb 800 g összesen)
- 1 konzerv hámozott paradicsom (kb 400 g)
- 1 teáskanál fűszerpaprika (édes)
- 1 teáskanál füstölt paprika (elhagyható, de nagyon jól illik bele)
- só
bors
- csipet cukor (a paradicsom savasságának kiegyensúlyozására)
- csípős paprika (opcionális)
- kolbászkarikák (vagy füstölt szalonna, opcionális)