Húsvéti tojás linzer

Hozzávalók:
Linzer:

• 30 dkg finomliszt
• 20 dkg margarin
• 10 dkg porcukor
• 1 tojássárgája
• 10 g vaníliás cukor
• 1 citrom héja
• csipet só

Töltelék:

• baracklekvár

Bevonat:

• 10 dkg eperízű tortabevonó
• 2 evőkanál olaj