Római tálban sült almás kacsahús

Hozzávalók:

• 4 db kacsacomb
• 1 kacsamell
• 2-3 piros alma

és az alábbi fűszerek keveréke:

• tengeri só
• paprika
• curry
• petrezselyem
• bors
• zsálya
• kakukkfű
• oregánó
• rozmaring,
• szerecsendió virága