Medvehagymás pogácsa

Hozzávalók 6 fő részére

Hozzávalók:
Tészta:

  • 50 dkg finomliszt
  • 25 dkg vaj
  • 2,5 dkg friss élesztő
  • 1 dl tej
  • 1 teáskanál cukor
  • 1,5 teáskanál só
  • 2 tojássárgája
  • 2 dl tejföl
  • 1 csokor friss medvehagyma

Tetejére:

  • 1 tojás