Hozzávalók (kb. 22×30 cm-es, 4 lapos süteményhez)
Kakaós mézes lapokhoz:
- 15 dkg cukor
- 10 dkg méz
- 5-6 dkg vaj
- 2 tojás
- 40 dkg finomliszt
- ½ evőkanál szódabikarbóna
- 3 dkg holland kakaópor
- 1 csipet só
Gesztenyekrémhez:
- 2 csomag főzős vaníliás pudingpor
- 6 dl tej
- 3 dkg kristálycukor
- 50 dkg gesztenyepüré (kiolvasztva)
- 12 dkg szobahőmérsékletű vaj
- 10 dkg porcukor
- 1 teáskanál vaníliakivonat
- kevés rum vagy 1-2 mokkáskanál rumaroma
Tetejére:
- 15 dkg étcsokoládé
- 1-2 teáskanál olaj
