Epres-kiwis panna cotta

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:

 

Panna cotta alap:

  • 3,3 dl habtejszín
  • 0,7 dl tej
  • 2 ek cukor
  • 0,7 tk vanília kivonat
  • 1 tk zselatin (vagy 2 lapzselatin)

Epres réteg:

  • 22,5 dkg eper
  • 1,5 ek cukor
  • 0,75 tk zselatin

Kiwis réteg:

  • 3 db kivi
  • 1,5 ek cukor
  • 0,75 tk zselatin