Kókuszos-fehércsokoládés desszert

Hozzávalók:
Alap:

• 240 g darált keksz
• 150 ml tej (kb)
• 35 g kókuszreszelék
• 75 g mandula (vagy más olajos mag)

Fehér csokoládés ganache:

• 50 ml tejszín
• 150 g fehér csokoládé

Krém:

• 250 ml habtejszín
• kevés kókuszaroma