Fehércsokis-citromos kosárkák

Hozzávalók:

Tészta:

• 12 dkg liszt
• 3 dkg holland kakaópor
• 10 dkg margarin
• 5 dkg porcukor
• 1 tojássárgája
• reszelt citromhéj

Töltelék:

• 30 dkg fehér csokoládé
• 1 dl habtejszín (minimum 30%-os)
• 0,5 db nagy citrom leve

Díszítés:

• áfonya
• málna
• eper
• ribizli
• egres
• citromhéj
• mentalevél