Sonkás-sajtos kelt muffinok

Hozzávalók

Hozzávalók

Tészta:

  • 2 dl tej
  • 7 g szárított élesztő
  • 1 teáskanál porcukor
  • 47 dkg liszt
  • 1 teáskanál só
  • 1 dl olaj
  • 1 db tojás

Töltelék:

  • 8 dkg margarin
  • 8 dkg sajt (reszelve)
  • 10 dkg sonka (opcionális, apróra kockázva)

Tetejére:

  • 1 tojás
  • szezámmag