Karfiol tacco zöldségekkel

Hozzávalók

Hozzávalók kb. 6 darabhoz

Taco alap:

  • 220 g karfiol
  • 1 tojás
  • só, pirospaprika, oregánó ízlés szerint
  • 1 mokkáskanál citromlé

Töltelék (választható):

  • kaliforniai paprika
  • pritaminpaprika
  • cukkini
  • avokádó
  • sajt
  • sonka
  • hagyma

Szósz:

  • 1 kis pohár tejföl
  • 1-2 gerezd fokhagyma
  • petrezselyemzöld (vagy újhagyma zöldje)