Joghurtos epres torta sütés nélkül

Hozzávalók:

Alap:

• 1 csomag (kb. 180 g) édes keksz
• 5 dkg vaj
• 1 púpozott evőkanál holland kakaópor

Krém:

• 2 kis pohár (összesen kb. 300 g) epres vagy natúr joghurt
• 4-5 evőkanál porcukor (ízlés szerint)
• 25 dkg eper (friss vagy mirelit)
• 1 mokkáskanál vaníliakivonat
• 1,5 dl 30%-os állati tejszín
• 1,5 dl cukrászhab

Díszítés:

• Csokilencse vagy csokireszelék (opcionális)
• Eperszemek vagy málna
• Citromfűlevél (opcionális)