Áfonyás zúzmara szelet

Hozzávalók 6 fő részére

Hozzávalók:

Piskótához:

  • 3 tojás
  • 15 dkg porcukor
  • 18 dkg liszt
  • 6 g sütőpor
  • 5 dkg puha vaj
  • 1 dl tejföl
  • 1 citrom reszelt héja

Krémhez:

  • 4 dl tej
  • 5 evőkanál búzadara
  • 15 dkg vaj
  • 15 dkg porcukor
  • 1/2 rúd vanília magjai

Töltelékhez:

  • kb. 25 dkg áfonya