Tonkababos márványos szelet

Hozzávalók:

Piskótához:

• 5 db tojás
• 5 evőkanál cukor
• 1 evőkanál olaj
• 6 evőkanál liszt
• 1 púpos teáskanál sütőpor
• 2 evőkanál holland kakaópor

Krémhez:

• 5 dl tej
• 1 és fél csomag főzős vaníliás pudingpor (60 g)
• 3 reszelésnyi tonkabab (opcionális)
• 2 csipet vaníliaőrlemény (vagy vaníliás cukor vagy aroma)
• 15 dkg vaj
• 12 dkg porcukor

Díszítéshez:

• 1 dl állati tejszín (30%)
• 1 dl növényi habalap (pl. Hulala)
• 3 dkg étcsokoládé
• 1 teáskanál étolaj