Franciasaláta alagút

Hozzávalók:

• 4 db keményre főtt tojás
• 20 dkg sárgarépa (tisztítva, felkockázva)
• 20 dkg zöldborsó (fagyasztott)
• 30 dkg krumpli (tisztítva, felkockázva)
• 10 dkg alma (kockára vágva)
• 3 nagy evőkanál tejföl
• 6 nagy evőkanál majonéz
• só
• bors
• 3 dl zöldségleves lé
• 20 g porzselatin