Struffoli

Hozzávalók:

• 40 dkg liszt
• 3 tojás
• 1 db tojássárgája
• 6 dkg vaj
• 4 dkg kristálycukor
• csipet só
• 1 narancs és 1 citrom reszelt héja
• 3 dl méz
• 5 dkg színes cukorka
• + 10 dkg vegyes kandírozott vegyes gyümölcs