Csokis tekercsek (mint a girella)
Hozzávalók 4 fő részére
Hozzávalók:
Tészta:
- 1,25 dl tej
- 3 ek cukor
- 1 csomag szárított élesztő
- 8 dkg vaj
- 1 egész tojás
- 1 tojás sárgája
- 35 dkg liszt
- 1 csipet só
Krémhez:
- 4 dkg puha vaj
- 1 csomag vaníliás cukor
- 3 ek porcukor
- 2 tk kakaó
- 1 mk rumaroma
- 1 mk fahéj
Tetejére:
- 1 db tojássárgája
- kristálycukor