Sós omlós teasütemény

Hozzávalók:

• 60 dkg liszt
• 10 dkg tejföl
• 4 tojássárgája + 1 tojás a kenéshez
• 35 dkg vaj (nem margarin)
• 1 csomag sütőpor
• 25 gr só
• 5 g porélesztő