Almás-túrós karácsonyi sütemény
Hozzávalók 6 fő részére
Hozzávalók:
Tészta:
- 5 tojás
- csipet só
- 125 g cukor
- 140 g finomliszt
- 30 g kukoricakeményítő
- 0,5 teáskanál mézeskalácsfűszer
- 1 teáskanál sütőpor
Almás töltelék:
- 1,2 kg alma
- 2 evőkanál citromlé
- 1 teáskanál vanília paszta
- 2 evőkanál cukor
- 1 csomag vaníliás pudingpor
- 250 ml almalé (vagy víz)
Túrós hab:
- 200 ml habtejszín
- 200 g mascarpone
- 250 g krémes túró
- 40 g cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 teáskanál vanília paszta
- 1 csomag habfixáló
Tetejére:
