Igazi klasszikus: Mese almás

Hozzávalók:

• 50 dkg liszt
• 20 dkg cukor
• 15 dkg vaj
• 1 csomag sütőpor
• csipet só
• 2 dl tejföl
• 1 tojás sárgája a kenéshez
• 3 kg alma (héjastul, magházastul számolva)
• cukor
• fahéj