Jókai bableves

Hozzávalók:

• 1 kg füstölt csülök
• 2 pár debreceni kolbász  (nálam most kimaradt, mert nem kaptam finomat)
• 50 dkg szárazbab
• 5 szál fehérrépa
• 6 szál sárgarépa
• 1 kisebb zeller
• 1 kisebb karalábé
• 1-2 szem burgonya
• 1 fej vöröshagyma
• 4 gerezd fokhagyma
• 1 dl tejföl
• kb. 5 dkg liszt (2 közepesen púpozott evőkanálnyi)
• fűszerpaprika, olaj, só, bors
• 1-2 ek citromlé vagy ecet