Gofri velvet habbal, gyümölcsökkel

Hozzávalók:

• 1 és 3/4 csésze liszt
• 2 tk sütőpor
• 3 tk cukor
• 1/2 tk só
• 3 tojás
• 1/3 csésze olaj
• 1 és 1/2 csésze tej
• 1 zacskó vaníliás cukor
• 1/2 narancs reszelt héja (vagy citromé)

Hab:

• 2 dl habtejszín
• 10 dkg fehér csokoládé