Fehér lasagne

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:
Tejszínes besamel mártáshoz:

  • 8 evőkanál vaj
  • 8 evőkanál finomliszt
  • 6 dl tej
  • 2 dl tejszín
  • 8 gerezd zúzott fokhagyma
  • 30 dkg bébi spenót (apróra vágva)
  • 5 dkg reszelt parmezán
  • bors
  • szerecsendió

A töltelékhez:

  • 40 dkg csirkecombfilé kisebb kockákra vágva
  • 50 dkg csiperkegomba
  • 25 dkg lasagne tészta

A tetejére:

  • 25 dkg jól olvadó sajt (mozerella, trappista)