Túrós-barackos süti
Hozzávalók 8 fő részére
Hozzávalók:
A tésztához:
- 60 dkg finomliszt
- 20 dkg cukor
- 25 dkg margarin
- 12 g sütőpor
- 5 tojássárgája
- 2 evőkanál tejföl (kb)
A lap lekenéséhez:
- 2 evőkanál búzadara
- 1 dl sárgabarack lekvár
A töltelékhez:
- 1 kg túró
- 25 dkg dkg porcukor (ízlés szerint lehet kevesebb is)
- 5 tojássárgája
- 4 evőkanál búzadara
- 15 dkg aszalt sárgabarack
- 6 tojásfehérje
- reszelt citromhéj (opcionális)
A túróréteg tetejére:
