Viktória torta

Piskóta:

• 22,5 dkg szobahőmérsékletű vaj
• 22,5 dkg finomliszt
• 22,5 dkg porcukor
• 1 tk sütőpor
• 4 tojás
• 1 citrom reszelt héja

Töltelék:

• 4 evőkanál eper lekvár
• pici vanília aroma
• 10-15 dkg szeletelt eper
• 2 dl habtejszín
• 1 ek porcukor
• fél csomag habfixáló