Túrótorta

Hozzávalók
Hozzávalók:
Tésztához:
  • 15 dkg liszt
  • 5 dkg porcukor
  • 10 dkg vaj
  • 1 tojássárgája
Töltelékhez:
  • 50 dkg túró
  • 10 dkg vaníliás pudingpor (2,5 csomag, vagy 9 dkg keményítő és 1-1,5 dkg vaníliás cukor)
  • 15 dkg porcukor
  • 4 dl tej
  • 4 dl tejföl
  • 1 citrom reszelt héja
  • 2 tojás
  • 1 vanília rúd kikapart belseje
  • vaj a forma kikenéséhez