Túrótorta
Hozzávalók
Hozzávalók:
Tésztához:
- 15 dkg liszt
- 5 dkg porcukor
- 10 dkg vaj
- 1 tojássárgája
Töltelékhez:
- 50 dkg túró
- 10 dkg vaníliás pudingpor (2,5 csomag, vagy 9 dkg keményítő és 1-1,5 dkg vaníliás cukor)
- 15 dkg porcukor
- 4 dl tej
- 4 dl tejföl
- 1 citrom reszelt héja
- 2 tojás
- 1 vanília rúd kikapart belseje
- vaj a forma kikenéséhez