Pihe-puha medvehagymás pogácsa

Hozzávalók:

• 50 dkg liszt
• 25 dkg vaj
• 1 dl tejföl
• kb. 30-40 db medvehagymalevél
• 2 tojás sárgája
• 1 dl tej
• 1 evőkanál cukor
• 1 erősen csapott evőkanál só
• 1 kocka (5 dkg) élesztő
• 10 dkg reszelt sajt
• 1 tojás villával fölverve a pogácsák bekenéséhez