Temesvári sertésragu nokedlivel

Hozzávalók

Hozzávalók:

  • 3 db babérlevél
  • 50 dkg zöldbab
  • 1 evőkanál pirospaprika
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 3 dl tejföl
  • 10 dkg mangalica szalonna
  • 1 evőkanál liszt
  • 3 db nagyobb fej vöröshagyma
  • bors
  • 80 dkg sertéscomb (eredetileg tarja)
  • 6 evőkanál házi lecsó (nagyon finom anyukám által eltett lecsót használtam)