Habos kókuszos csiga

Hozzávalók:
Alap:

• 1 liter tej
• 30 dkg finomliszt
• 25 dkg cukor
• 2 evőkanál cukrozatlan kakópor
• 8 dkg vaj
• 8 dkg étcsokoládé

Továbbá:

• kb 15 dkg kókuszreszelék

Töltelék:

• 1,5 dl habtejszín
• 1 kiskanál vanília őrlemény
• 1 evőkanál aprított étcsokoládé
• 2 evőkanál mogyoró krokant