Borsóleves vajas galuskával

Hozzávalók:

• 30 dkg borsó
• 3 szem krumpli
• 3-4 szál petrezselyemzöld
• 1 evőkanál étolaj
• 1 evőkanál liszt
• 1 kávéskanál őrölt pirospaprika
• só
• cukor

A vajgaluskához:

• 1 db tojás
• 1 evőkanál vaj
• liszt (amennyit felvesz)
• só