Mogyoróvajas mousse torta

Hozzávalók:
Alap:

• 1 csomag cukormentes kakaós keksz (kb 180 g)
• 50 g vaj vagy margarin
• 1 evőkanál kakaópor

Krém:

• 1,5 csomag habpor (használhattok habtejszínt is helyette, ez esetben a tejet hagyjátok ki)
• 225 ml tej
• 1 csomag habfixáló
• 250 g mascarpone
• 1 csomag expressz zselatinfix
• 22 g zselatin
• 175 g mogyoróvaj

Tetejére:

• 90 g cukormentes csokoládé
• 1 evőkanál olaj